专注饮食业推动食品安全_资讯中心_伙伴网

　　今日导读：网曝知名茶饮品牌上门要求顾客删差评 各方回应；知名火锅品牌回应饮料收费不提前告知；知名快餐品牌回应门店有老鼠钻进顾客裤子（2024年7月22日）

　　今日导读：知名餐饮品牌回应下架螺蛳肉；蟹没有蟹？多品牌客服回应蟹配料；知名超市回应孕妇吃完发霉面包拉肚子（2024年7月19日）

　　进出口食品一周（7.15-7.19）看点2024年7月输日食品违反日本食品卫生法情况（7月18日更新） 我国出口新鲜荔枝被检出农残超标

　　今日导读：香港消委会就农夫山泉事件致歉；网传“宗馥莉辞去娃哈哈职务”引关注；知名火锅品牌回应小料台没有牛肉粒（2024年7月18日）

　　今日导读：瓶装水“溴酸盐”风波引关注 各方回应；品牌创始人回应黄焖鸡米饭中有老鼠；广州一超市榴莲15元一斤遭哄抢（2024年7月17日）

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　　今日导读：网曝知名茶饮品牌上门要求顾客删差评 各方回应；知名火锅品牌回应饮料收费不提前告知；知名快餐品牌回应门店有老鼠钻进顾客裤子（2024年7月22日）

　　河南这18批次食品抽检不合格，涉及微生物污染、农兽药残留、食品添加剂使用问题

　　韩国发布《食品卫生法实施规则》部分修改单，减轻食品生产加工商重复接受食品卫生培训的负担

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　　今日导读：网曝知名茶饮品牌上门要求顾客删差评 各方回应；知名火锅品牌回应饮料收费不提前告知；知名快餐品牌回应门店有老鼠钻进顾客裤子（2024年7月22日）

　　食品安全国家标准评审委员会秘书处关于征求《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》等14项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函（食标秘发〔2024〕5号）

　　海南省市场监督管理局关于10批次不合格食品情况的通告 （2024年第16期）

　　北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2024年第38期）

　　市场监管总局关于公开征求《经营主体登记档案管理办法（征求意见稿）》意见的通知

　　市场监管总局关于发布《特殊医学用途电解质配方食品注册指南》等文件的公告

　　2024年7月19日婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件（决定书）邮寄详情单

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　　曹必好教授团队揭示CsMBF1c结合CsNFYA1和CsDREB2提高黄瓜耐热性的分子机制

　　南京农业大学农学院智慧农业团队在小麦三维光合性状高通量获取方面取得重大进展

　　华南农业大学兽医学院重大动物疫病防控团队张桂红/龚浪课题组在猪流行性腹泻病毒 （PEDV） 与宿主相互作用机制方面取得新进展

　　华南农业大学生命科学学院周海/庄楚雄/刘振兰团队揭示OsMYC2-JA反馈环通过细胞壁松弛调控水稻日间开花时间的机制

　　南京农业大学动科学院朱伟云、苏勇教授团队揭示果胶重塑仔猪肠道微生态机制

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　　欧盟评估一种由内切-1,4-β-木聚糖酶和内切-1,3（4）-β-葡聚糖酶组成的添加剂作为蛋鸡和小型家禽品种饲料添加剂的授权更新申请

　　欧盟评估一种由内切-1,4-β-木聚糖酶、内切-1,3（4）-β-葡聚糖酶和多聚半乳糖醛酸酶组成的添加剂作为断奶仔猪饲料添加剂的授权更新申请

　　欧盟评估一种由内切-1,4-β-木聚糖酶和内切-1,3（4）-β-葡聚糖酶组成的添加剂作为断奶仔猪饲料添加剂的授权更新申请

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　　十点播报 苏宁易购开启茅台抢购；川酒出口全国第二；快手老酒销售大增2140%

　　全国农产品批发商业市场一周价格行情监测报告（2024年7月12日—2024年7月18日）

　　十点播报 晋酒组团参展马来西亚MIFB 五粮液上半年目标“双过半” 酱香白酒包装设计“对话”

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　　【培训内容升级】食品出口合规实操培训暨食品出口东南亚合规实操专项培训8月7-9日北京

　　2024中国（京津冀）餐饮产业博览会暨良之隆·第二届中国京津冀食材电商节7月19日在石家庄隆重举行

　　太丰卤牛肉干、十二夏天燕窝粥、江苏那帕坚果和巴马铂泉齐聚深圳 下一个爆款等你来pick

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　　日前，国际乳品联合会（IDF）宣布了2024年IDF乳业创新奖的最终入围名单。经国际乳品联合会中国国家委员会（CNCIDF）推荐，全球知名乳业专家评审团的评审，来自中国伊利、蒙牛和雀巢的项目入围七项大奖。

　　2024年7月19日，国家市场监督管理总局食品审评中心公布了3条婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件（决定书）邮寄详情单。

　　近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取水果制品、淀粉及淀粉制品、乳制品、豆制品、速食、调味品、酒类、蔬菜制品、饮料、冷冻饮品、糕点、肉制品、粮食加工品、炒货食品及坚果制品、水产制品、食用农产品、速冻食品和餐饮食品等18大类食品945批次样...

　　由食品伙伴网主办，中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心支持，湖南农业大学食品科技学院、湖南农业大学长沙现代食品创新研究院、湖南省微生物研究院、长沙海关技术中心、乳制品质量安全控制技术教育部工程研究中心、大连工业大学食品学院协办的“2024（第十四...

　　本研究主要利用内源性宿主蛋白抗体分析PEDV蛋白的亚细胞定位，以研究它们在病毒生命周期中的作用，包括内吞作用、细胞内运输、基因组复制、能量代谢、出芽和释放。研究还发现宿主内吞分选转运复合体 （ESCRT） 与PEDV的复制和出芽过程密切相关。

　　近日，西北农林科技大学羊遗传改良与生物育种团队携手国内外多家科研机构，在绵羊和山羊肠道微生物基因组数据库构建及肠道粘蛋白和多糖代谢功能菌种挖掘方面取得了重要进展。

　　据秘鲁新闻媒体报道，秘鲁农业发展和灌溉部（Midagri）负责人Ángel Manero Campos称，秘鲁正准备向中国出口冷冻牛油果、蓝莓和芒果等水果，这些水果面向的主要是餐饮、酒店和超市渠道。

　　2024年7月22日热点信息：市场监管总局优化三类特医食品注册管理要求；知名火锅品牌回应饮料收费不提前告知；知名烘焙品牌回应肉松小贝酱料改配方；网曝知名茶饮品牌上门要求顾客删差评 各方回应；知名快餐品牌回应门店有老鼠钻进顾客裤子；榕江回应市监局试吃食品鉴...

　　食博会就是依托齐鲁大地物华天宝、好品如云的优势，聚焦国内外各产业上下游和相关产业的优质产业链、供应链，搭建全渠道资源高效对接平台，进一步促进市场消费和现代食品产业强链补链，打造“好品山东 商行天下”品牌，锚定“走在前，开新局”，全面贯彻新发展理念，...

　　为进一步推进文明城市创建，提升餐饮业服务水平，改善居民生活环境，7月中旬，宜春铜鼓县市场监督管理局联合该县其他有关部门开展了餐饮服务环境提升行动。

　　7月19日，江苏省市场监督管理局发布2024年第17期通告，检出餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、肉制品和食用农产品等6大类食品19批次样品不合格。

　　2024第15届上海国际餐饮食材展览会（简称：歌华食材展）将于8月28-30日在上海新国际博览中心举办。为进一步提升展会的专业性、公信力、买卖家匹配度，给参展商和采购商营造一个良好的商贸洽谈、交流合作环境，2024歌华食材展将采取售票制。如需观展请提前进行实名认...

　　据秘鲁新闻媒体报道，秘鲁农业发展和灌溉部（Midagri）负责人Ángel Manero Campos称，秘鲁正准备向中国出口冷冻牛油果、蓝莓和芒果等水果，这些水果面向的主要是餐饮、酒店和超市渠道。

　　近日新西兰外交部发布新西兰对中国经贸的观察报告，报告数据显示中国仍是新西兰最大的贸易伙伴。2024年第一季度，新西兰向中国出口了价值53.4亿新元的货物和服务，占同期新西兰出口总额的21.6%。

　　据农业农村部监测，7月22日“农产品批发价格200指数”为117.28，比上周五上升0.27个点，“菜篮子”产品批发价格指数为117.72，比上周五上升0.31个点。

　　2024年7月18日，泰国农产品和食品标准局通过第195期公报发布了37120号公告，即进口去皮花生卫生控制措施。

　　7月19日，江苏省市场监督管理局发布2024年第17期通告，检出餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、肉制品和食用农产品等6大类食品19批次样品不合格。

　　外媒7月21日消息：截至2024年7月19日当周，全球油籽价格大多下跌，其中芝加哥大豆期货再次创出近四年新低，因为美国中西部天气对大豆生长缺乏威胁，一些机构预测美国大豆单产可能超出当前美国农业部预期；巴西对华出口强劲，而美国大选前景给中美农产品贸易前景带来...

　　2024年7月22日热点信息：市场监管总局优化三类特医食品注册管理要求；知名火锅品牌回应饮料收费不提前告知；知名烘焙品牌回应肉松小贝酱料改配方；网曝知名茶饮品牌上门要求顾客删差评 各方回应；知名快餐品牌回应门店有老鼠钻进顾客裤子；榕江回应市监局试吃食品鉴...

　　为进一步强化肉类产品营销售卖环节安全监管，严格把控肉类产品质量安全关口，近日，萍乡市莲花县食安办牵头，莲花县市场监督管理局、莲花县农业农村局联合开展肉类市场专项检查，为人民群众吃上“放心肉”保驾护航。

　　7月19日，江苏省市场监督管理局发布2024年第17期通告，检出餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、肉制品和食用农产品等6大类食品19批次样品不合格。

　　近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取调味品、肉制品、酒类、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、食用农产品6个大类481批次样品，发现的主体问题是微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、农药残留超标、质量指标不达标、其他污染物污染等。

　　为共同探讨新时期预制食材产业高质量发展路径，打造预制食材企业上下游之间良好的交流和展示平台，2024年7月17日，由食品伙伴网与郑州企阳典克展览有限公司主办，河南牧业经济学院、河南省预制菜技术创新研究院、河南麦瑞克食品科技有限公司协办的“预制领先、破卷出新——...

　　在SIAL 西雅展这一国际化食饮品牌大展的重要舞台上，每一位展商都是行业创新与发展的见证者。9月2日-4日，SIAL 西雅展（深圳）将于深圳会展中心（福田）举办。届时，来自全球43个国家和地区的1,500+展商参展，将携100,000+高口碑、高复购率、特色化的新奇特展品重磅...

　　2024年7月22日热点信息：市场监管总局优化三类特医食品注册管理要求；知名火锅品牌回应饮料收费不提前告知；知名烘焙品牌回应肉松小贝酱料改配方；网曝知名茶饮品牌上门要求顾客删差评 各方回应；知名快餐品牌回应门店有老鼠钻进顾客裤子；榕江回应市监局试吃食品鉴...

　　日前，国际乳品联合会（IDF）宣布了2024年IDF乳业创新奖的最终入围名单。经国际乳品联合会中国国家委员会（CNCIDF）推荐，全球知名乳业专家评审团的评审，来自中国伊利、蒙牛和雀巢的项目入围七项大奖。

　　根据《中华人民共和国食品安全法》等法律和法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，北京市市场监督管理局组织抽检水果制品、粮食加工品、蜂产品、可可及焙烤咖啡产品、食用农产品、餐饮具共746批次。依据食品安全国家标准及国家相关规定进行检验和判...

　　在SIAL 西雅展这一国际化食饮品牌大展的重要舞台上，每一位展商都是行业创新与发展的见证者。9月2日-4日，SIAL 西雅展（深圳）将于深圳会展中心（福田）举办。届时，来自全球43个国家和地区的1,500+展商参展，将携100,000+高口碑、高复购率、特色化的新奇特展品重磅...

　　为更好地开展食品农产品监管工作，规范食品农产品质量安全检测程序，助力行业有关部门打造标准化食品农产品检测实验室，提升食品农产品速测技术的准确性和效率，不断的提高检测技术人员能力水平，国联股份（603613.SH）食品安全与检测传媒事业部将组织于2024年12月17日...

　　在近期举办的第20届洪都拉斯“卓越杯”咖啡电子拍卖会上，洪都拉斯咖啡成功以每磅136.5美元的价格出售，创造了拍卖价新纪录。

　　十点播报 苏宁易购开启茅台抢购；川酒出口全国第二；快手老酒销售大增2140%。

　　当下，业界权威人士指出，酒类产业已步入存量竞争时代。或曰：强集中、强分化深度调整阶段。酒类产业在渠道端、市场端、流通端均面临阶段性困局，集中表现有三：一是库存、二是价格、三是预期。

　　近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取调味品、肉制品、酒类、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、食用农产品6个大类481批次样品，发现的主体问题是微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、农药残留超标、质量指标不达标、其他污染物污染等。

　　近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取水果制品、淀粉及淀粉制品、乳制品、豆制品、速食、调味品、酒类、蔬菜制品、饮料、冷冻饮品、糕点、肉制品、粮食加工品、炒货食品及坚果制品、水产制品、食用农产品、速冻食品和餐饮食品等18大类食品945批次样...

　　江苏省市场监督管理局关于19批次食品抽检不合格情况的通告（2024年第17期）

　　近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取水果制品、淀粉及淀粉制品、乳制品、豆制品、速食、调味品、酒类、蔬菜制品、饮料、冷冻饮品、糕点、肉制品、粮食加工品、炒货食品及坚果制品、水产制品、食用农产品、速冻食品和餐饮食品等18大类食品945批次样...

　　太丰卤牛肉干、十二夏天燕窝粥、江苏那帕坚果和巴马铂泉齐聚深圳 下一个爆款等你来pick

　　在SIAL 西雅展这一国际化食饮品牌大展的重要舞台上，每一位展商都是行业创新与发展的见证者。9月2日-4日，SIAL 西雅展（深圳）将于深圳会展中心（福田）举办。届时，来自全球43个国家和地区的1,500+展商参展，将携100,000+高口碑、高复购率、特色化的新奇特展品重磅...

　　买4斤“假燕窝”，能得47.5万赔偿？——文昌法院审结一起信息网络买卖合同纠纷

　　随着消费者意识的慢慢地加强，公众对消费领域的“十倍赔偿”规定已不再陌生，守护舌尖上的安全关乎着每个人的健康与福祉，但并非所有购买到假货的情况都能获得“十倍赔偿”，如果超出生活日常消费的范围，部分别有用心的“十倍赔偿”诉请将不被支持。下面就来看看消费...

　　今日导读：网曝知名茶饮品牌上门要求顾客删差评 各方回应；知名火锅品牌回应饮料收费不提前告知；知名快餐品牌回应门店有老鼠钻进顾客裤子（2024年7月22日）

　　2024年7月22日热点信息：市场监管总局优化三类特医食品注册管理要求；知名火锅品牌回应饮料收费不提前告知；知名烘焙品牌回应肉松小贝酱料改配方；网曝知名茶饮品牌上门要求顾客删差评 各方回应；知名快餐品牌回应门店有老鼠钻进顾客裤子；榕江回应市监局试吃食品鉴...

　　今日导读：香港消委会就农夫山泉事件致歉；网传“宗馥莉辞去娃哈哈职务”引关注；知名火锅品牌回应小料台没有牛肉粒（2024年7月18日）

　　2024年7月18日热点信息：香港消委会就农夫山泉事件致歉；网传“宗馥莉辞去娃哈哈职务”引关注；知名火锅品牌回应小料台没有牛肉粒；官方回应路边冷库储存肉品卫生堪忧；我国两家企业被列入FDA红名单，涉及产品有青椒和黄芪；2024年7月输日食品违反日本食品卫生法情况...

　　住友在阿根廷推出全球首款Epyrifenacil除草剂，可与草甘膦协同作用

　　世界农化网中文网报道：近日，住友化学在阿根廷市场推出了一款新型除草剂Empera，这款产品采用了住友化学自主研发的新型分子Rapidicil（Epyrifenacil），是该公司第三代PPO抑制剂，旨在解决阿根廷、巴西、美国和加拿大难以控制的杂草问题。

　　英国Moa与Nufarm签署全球协议，Nufarm锁定一款全新作用模式除草剂的独家使用权

　　世界农化网中文网报道：近日，一家从牛津大学分拆出来的农业生物技术公司Moa Technology，与总部在澳大利亚墨尔本的Nufarm集团签署了一项全球协议，共同开发和商业化全新作用模式除草剂。